SYLVAIN DAIGNEAULT – « Histoire de la bière au Québec » (2006) – Ouvrage de référence patrimonial et historique – Éditions Broquet
Passionnant et remarquable ouvrage d'histoire sociale, économique et industrielle publié en 2006 par les célèbres Éditions Broquet. Conçu par l'historien et journaliste spécialisé Sylvain Daigneault, ce volume s'intitule « Histoire de la bière au Québec ». Véritable voyage dans le temps à travers le patrimoine brassicole d'ici, ce livre dresse la chronique complète du breuvage populaire depuis la toute première brasserie construite à Québec par l'intendant Jean Talon en 1668. Abondamment illustré de documents d'archives rares, de photographies d'époque, de vieilles publicités imprimées et d'étiquettes de bouteilles historiques (Dow, Molson, Frontenac, Boswell, Dawes), cet ouvrage est une référence absolue. Un livre de choix recherché par les historiens locaux, les passionnés de patrimoine et les collectionneurs d'objets publicitaires de brasseries (breweriana). Format broché d'origine à couverture souple illustrée. • Auteur : Sylvain Daigneault • Éditeur / Année : Éditions Broquet, Saint-Constant (Québec), 2006 • Format : In-4 (Quarto), couverture souple illustrée d'origine, 184 pages • Contenu : Chronologie historique complète, index des anciennes brasseries et des centaines d'illustrations et documents d'archives en couleurs et noir et blanc Rapport d'état (Condition Report) : L'ouvrage est en excellent état général de conservation. La couverture souple illustrée possède une très belle tenue avec des coins bien nets. L'intérieur est d'une fraîcheur irréprochable, les pages de papier lourd glacé sont bien blanches, propres et exemptes de toute annotation ou pliure.
Estimation : 30,00 $ – 50,00 $
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